bez jajek bo mój braciszek jest uczulony. ale nie tylko on zajada je ze smakiem :)
kruche ciasteczka (bez jajek)1 szkl. mąki ziemniaczanej
2 szkl. zwykłej mąki
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. śmietany
1 kostka margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
do przekładania:
powidło
Wszystkie składniki zagnieść, ciasto włożyć na 30 minut do lodówki, po czym rozwałkować i wyciąć ciasteczka.
Włożyć do piekarnika na ok.18 minut w temp. 170 st. (do zarumienienia).
Na środek całego ciasteczka nałożyć łyżeczke powidła po czym lekko docisnąć ciasteczkiem z dziurką.
Teraz już zostaje tylko jedzenie :)
Smacznego!
lubię kruche ciasteczka. najprostsze i najpyszniejsze.
OdpowiedzUsuńładny talerzyk!
urocze są te Twoje ciasteczka, wiesz?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
Paula