kruche ciasteczka

bez jajek bo mój braciszek jest uczulony. ale nie tylko on zajada je ze smakiem :)


kruche ciasteczka (bez jajek)
1 szkl. mąki ziemniaczanej
2 szkl. zwykłej mąki
1/2 szkl. cukru
1/2 szkl. śmietany
1 kostka margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy

do przekładania:
powidło

Wszystkie składniki zagnieść, ciasto włożyć na 30 minut do lodówki, po czym rozwałkować i wyciąć ciasteczka.
Włożyć do piekarnika na ok.18 minut w temp. 170 st. (do zarumienienia).

Na środek całego ciasteczka nałożyć łyżeczke powidła po czym lekko docisnąć ciasteczkiem z dziurką.
Teraz już zostaje tylko jedzenie :)







Smacznego!